El vino sottano reserva familia malbec bodega sottano es una expresión destacada de Mendoza que captura lo mejor del Malbec argentino: fruta intensa, estructura equilibrada y un paso de crianza que añade complejidad sin perder su identidad.

Si estás buscando un vino para una cena especial o para guardar en la bodega, este reserva te ofrece versatilidad: ahora es agradable para tomar y, con el tiempo, puede evolucionar en botella para realzar aún más su carácter.

• Aroma: frutas negras maduras, cassis y un sutil toque vainilla, resultado de la crianza en roble.
• Sabor: cuerpo medio a completo, taninos redondos y un final prolongado.
• Maridaje: asado, bife, guisos sustanciosos, pastas con salsas de tomate y quesos curados.
• Temperatura de servicio: 16-18°C para disfrutar plenamente.
• Guarda: con cosechas actuales, puede evolucionar 3-5 años; abrilo para una ocasión especial si ya está en botella.

La etiqueta Reserva Familia suele representar una selección de la mejor fruta de la cosecha, con una crianza en barricas que añade estructura y notas de vainilla y chocolate. En el caso de Sottano, la crianza está pensada para que la fruta siga brillando sin perder su carácter varietal.

• Origen: Mendoza, terroir que potencia el Malbec argentino.
• Perfil: Malbec argentino con cuerpo y elegancia, apto para guardar.
• Versatilidad: funciona en cenas formales y reuniones casuales.
• Relación calidad-precio: una opción recomendable dentro de su segmento.

• Elegí una botella de año reciente si querés disfrutar a corto plazo, o un vino con años de guarda si buscás evolución en la bodega.
• Guárdalo en lugar oscuro y estable, con temperatura entre 12-16°C.
• Servilo en copa amplia para apreciar su bouquet.

• ¿Qué edad tiene este vino? Varía por cosecha; la etiqueta indica el año de cosecha.
• ¿Qué plato combina mejor? Carnes rojas a la parrilla, cordero, guisos con tomate y quesos curados.
• ¿Puedo abrirlo ahora o conviene dejarlo evolucionar? Puede tomarse ahora, pero también mejora con 2-3 años de guarda si la cosecha es reciente.

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