Vino Alma Mora Select Reserve es una opción para quienes buscan un tinto de estilo premium dentro de la gama Alma Mora. Si querés un vino con presencia en copa, carácter frutal y una crianza marcada, el vino Alma Mora Select Reserve suele cumplir con esa expectativa sin ser excesivamente confrontativo.
Qué es
- Un vino de la línea Select Reserve, pensado para destacar la selección de uvas y la crianza en barrica.
- Suele aparecer en formato estándar (750 ml) y con etiquetas que identifican la cosecha y la añada.
Perfil de sabor y aromas
- Color: rojo intenso a profundo.
- Aromas: fruta negra madura (ciruela, mora), notas de especias y toques de vainilla o cacao por la crianza en roble.
- Boca: cuerpo medio a pleno, taninos redondos y final persistente. Ideal si buscás algo con estructura pero bebible.
Características y elaboración
- Selección de uvas: la etiqueta "Select Reserve" sugiere una selección más cuidada de racimos o parcelas.
- Crianza en barrica: habitualmente pasa por roble (francés o americano) para aportar complejidad y notas tostadas.
- Producción: puede ser de tirada limitada dentro de la línea, pensada para consumo más contemplativo o para regalar.
Maridaje y servicio
- Marida muy bien con carnes asadas o a la parrilla, guisos con base de tomate, pastas con salsas contundentes y quesos curados.
- Temperatura de servicio: entre 16 y 18 °C. Si estuvo frío, dejalo respirar 20–30 minutos o decantalo para desplegar aromas.
Consejos de compra y conservación
- Fijate la añada y buscá la ficha técnica si querés saber tiempo de crianza y porcentaje de varietales (si corresponde).
- Compralo en locales confiables y revisá que la botella esté en buen estado y con corcho/ tapón íntegro.
- Conservación: guardar en posición horizontal, lejos de luz y cambios de temperatura. Es un vino que puede mejorar uno o pocos años en botella, según la cosecha.
¿Por qué elegir Alma Mora Select Reserve?
Porque combina perfil frutado con estructura aportada por la madera, ofreciendo una experiencia más sofisticada que las etiquetas de entrada. Es una buena opción si querés un regalo o una botella para acompañar una comida especial.
Si querés comprar, buscá la cosecha que más te guste y compará precios. Revisá la ficha técnica del producto para confirmar uvas, tiempo de barrica y sugerencias del productor.