Las cazuelas y ollas de barro bazar son utensilios de cocina tradicionales, fabricados con barro cocido, ideales para preparar guisos, estofados y otros platos típicos argentinos. Son muy valoradas por su capacidad para distribuir el calor de manera uniforme y conservarlo por más tiempo, lo que mejora el sabor y la textura de las comidas.
Características principales
- Material natural y ecológico: el barro es un material que no altera el sabor de los alimentos.
- Resistencia al calor: aptas para usar en hornallas, hornos y hasta brasas.
- Diseño artesanal: cada pieza es única, con detalles que reflejan la tradición del bazar local.
- Fácil mantenimiento: se recomienda curarlas antes del primer uso y limpiarlas con cuidado para prolongar su vida útil.
¿Por qué elegir cazuelas y ollas de barro bazar?
Si buscás darle un toque auténtico y casero a tus preparaciones, estas cazuelas y ollas son la opción perfecta. Además, su fabricación artesanal apoya a los productores locales y promueve la cultura gastronómica argentina.
Consejos para usar y cuidar tus cazuelas y ollas de barro
- Antes del primer uso, sumergilas en agua por unas horas para evitar que se agrieten.
- Evita cambios bruscos de temperatura para prevenir roturas.
- Usá utensilios de madera o silicona para no dañar la superficie.
- Después de cocinar, dejá que se enfríen naturalmente antes de lavarlas.
Con las cazuelas y ollas de barro bazar, vas a disfrutar de una experiencia culinaria auténtica, saludable y llena de tradición.
